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Alérgenos e intolerancias

Qué significa cada pictograma de nuestras fichas de producto.

Alérgenos de declaración obligatoria

Los catorce del anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011. Cuando un producto los lleva, su ficha los indica con estos pictogramas y con su denominación.

Cereales con gluten
Cereales con gluten
Cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
Crustáceos
Crustáceos
Crustáceos y productos a base de crustáceos.
Huevos
Huevos
Huevos y productos a base de huevo.
Pescado
Pescado
Pescado y productos a base de pescado.
Cacahuetes
Cacahuetes
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.
Soja
Soja
Soja y productos a base de soja.
Leche
Leche
Leche y sus derivados (incluida la lactosa).
Frutos de cáscara
Frutos de cáscara
Frutos de cáscara: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, pistachos, nueces macadamia o nueces de Australia, y productos derivados.
Apio
Apio
Apio y productos derivados.
Mostaza
Mostaza
Mostaza y productos derivados.
Granos de sésamo
Granos de sésamo
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.
Dióxido de azufre y sulfitos
Dióxido de azufre y sulfitos
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro, expresado como SO2.
Altramuces
Altramuces
Altramuces y productos a base de altramuces.
Moluscos
Moluscos
Moluscos y productos a base de moluscos.

Aptitudes y dietas

Según lo declarado por el fabricante. Un pictograma nuestro no es una certificación.

Sin gluten
Sin gluten
Sin cereales con gluten. El pictograma NO sustituye a la certificación «Sin Gluten» de FACE ni al listado oficial: es lo que declara el fabricante.
Sin lactosa
Sin lactosa
Sin lactosa. Según lo declarado por el fabricante.
Sin azúcares añadidos
Sin azúcares añadidos
Sin azúcares añadidos. Puede contener los azúcares naturalmente presentes en los ingredientes, y edulcorantes.
Vegano
Vegano
Sin ingredientes de origen animal. Según lo declarado por el fabricante.
Vegetariano
Vegetariano
Sin carne ni pescado. Puede contener huevo, leche o derivados.

Condiciones de uso y conservación

Conservar en frío
Conservar en frío
Conservar refrigerado. Respetar la cadena de frío hasta el consumo.

Otros distintivos

Azúcar
Azúcar
Contenido significativo de azúcares.
Sal
Sal
Contenido significativo de sal.
Contiene alcohol
Contiene alcohol
Contiene alcohol. No indicado para menores, embarazadas ni conductores.
Picante
Picante
Producto picante.

Los pictogramas acompañan a la información, no la sustituyen. La denominación de cada alérgeno y la lista completa de ingredientes figuran en la ficha de cada producto, disponibles antes de completar la compra.

La información procede de lo que declara el fabricante. Las formulaciones pueden cambiar sin previo aviso: ante cualquier duda, y especialmente en caso de alergia, consulta siempre la etiqueta del envase que recibas.